肉質に優れたとシャモと名古屋コーチンと横斑プリマスロックをかけあわせた『京地どり』です。天然飼料をふんだんに使い、京都・美山の大自然の中、健やかな環境条件でのびのびと育ちました。
農水省の特定JAS規格によって定義された条件を満たし『地どり』の名称を使うことが許されています。
『特選 京地鶏』は、京地どりの中でも厳選された雄鶏を『京地どり』より更に長い150日以上飼育。歯ごたえやうま味が格段になり、すき焼きなど絶品です。(玉ひも入り)

1P:500g



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