すぐき菜のふりかけ

材料
◎京都やおよしで購入できるお野菜
- すぐき菜(葉っぱ)
その他の材料
- ごま油
- おじゃこ
- 鰹節
調味料(★)
- 砂糖
- 塩
- 醤油
作り方
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1. すぐき菜をカットする。
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2. フライパンにごま油を多めに引き、1を炒める。
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3. しんなりしたらおじゃこを加え、醤油・砂糖・塩を加えてさらに加熱する。
最後に鰹節を混ぜて炒める。 -
4. 器に盛りつけて完成!
(ご飯にかけてふりかけや、そのままおつまみに!)
最後に
簡単に作れて、ご飯のお供やおつまみにぴったり!
たくさん作って常備菜にしても◎