京都やおよしの想いとあゆみ

20104月8日

京都・円町に、お店「京都 八百義」をオープン

円町の交差点から丸太町通りを西へ。緑のテントのお店でした。

オープン前のお店（2010年3月）

この日、ぼくも生まれたんやで。

2010開店の頃

毎晩、原付でチラシ配り

開店したばかりの頃は、お店がまだ知られていませんでした。毎晩、夜中まで、スタッフと原付に乗ってチラシを配りました。

毎晩、夜中までやで。

20105月から7月

宅配・ネット注文・「ベジ義BOX」がはじまる

5月に宅配サービス、6月にホームページからのご注文をスタート。7月には「ベジ義BOX」（今のベジよしBOX）をお届けしていました。はじめは、自分たちで原付に乗って、京都市内へお届けしていました。

ベジよしBOXは、ここから始まったんや。

2011

ホームページを新しく。出荷用の倉庫をつくる

6月にホームページをリニューアル。全国へのお届けが増え、8月に京都市右京区・花園に出荷用の倉庫をつくりました。作業机や棚は、自分たちの手で作りました。

愛用の電気ドリルで、作らはったんやで。

20123月15日

円町のお店を閉じ、花園の倉庫を拠点に

京都市内への配達と卸売りが増えたため、花園の倉庫を拠点にしました。

八百屋を始めた、はじまりの場所や。

2012夏ごろ

「京都 八百義」から「京都やおよし」へ

親しみを込めて、ひらがなの名前にしました。

「京都 八百義」ののれん

読み方は、同じ「やおよし」やで。

201411月

御室へ。お店と出荷倉庫をひとつに

ネットのご注文が増え、お店と出荷倉庫を別々に管理するのが難しくなったため、京都市右京区・御室にまとめました。

御室のお店（2014年11月）

御室桜で有名な、仁和寺のそばやで。

201510月

出荷が、約35,000件に

ネット販売を始めてからの出荷を数えてみると、約35,000件。商品の数は192,825点でした。機械ではなく、パートさんや社員が、1件ずつ梱包してきた数字です。

出荷 約35,000件商品 192,825点

ひとつひとつ、手で箱づめやで。

201512月

東京・下北沢に、東京営業所

東京の飲食店さんからも、たくさんのお問い合わせをいただいたためです。

下北沢駅（2015年12月）

自転車で、お店をまわらはったんやで。

20194月

自社農園「京都kanoa有機農園」を開園

自分たちの農園を持つことが、お客様のためだと考えました。農薬・除草剤は一切使わず、肥料も入れない自然農法で育てています。畑とあわせて、山林も自社のものです。

20196月

るり渓へ。お店と出荷倉庫を、農園のそばに

御室のお店と出荷倉庫を、南丹市園部町・るり渓に移しました。会社の本店も移転しました。

るり渓（南丹市園部町）

冬は、雪もつもるんやで。

20209月

京都・大原野に、自社竹林「京都大原野筍農園」を開園

春は、朝掘りの筍やで。

2023

廃校になった小学校を、出荷場に

廃校になった西本梅小学校（南丹市）を、出荷場にしました。

出荷場になった小学校

教室で、箱づめしてたんやで。

20262月

上木崎へ。今の出荷場

南丹市園部町・上木崎の土地と建物を購入し、自社農園以外のすべての機能を集めました。会社の本店も移転しました。

上木崎の出荷場

今は、ここからお届けしてるで。