今週のベジよしBOX

先週は、京都の嵯峨野・広沢の池近くにある「今井さん」の畑をゆっくり見学してきました。
毎日仕入れでは伺うものの、いつもバタバタしていて、じっくり畑を見る時間が少なくなっていました。
梅雨真っ只中の畑では、春の豆類はすでに引き上げられ、代わりに千両なすやミニトマト（アイコ）など、たくさんの夏野菜が元気に育っていました！
今週から、お届けするお野菜の「ご紹介動画」がある場合は、一緒にご案内させていただきます。「このお野菜はこんな所で、こんな風に育ったんだな」と、食卓での話題にしていただければ嬉しいです。