今週のベジよしBOX

今週はいよいよ、待ちに待った田植えです！
農場長の登根君が、ずいぶん前から田んぼの周りの畔（あぜ）を硬く塗り固め、排水の整備や草刈り、田植え機の動作チェックなどを入念に頑張ってくれていました。
自社農園では豊富な水源と、山々の落ち葉などの自然の栄養を信じて、過去に一度も肥料や除草剤を使わずにお米を育てています。
今年は暑い夏になりそうですが、秋に美味しいお米がたっぷり収穫できたらいいなと願っています。