Kyoto Kanoa Organic Farm
京都 kanoa 有機農園
2019年より京都のるり渓にて「京都やおよし」の自社農園として開園。2024年より『京都 kanoa 有機農園』と農場名を変更して運営を開始しました。
kanoa ＝ 自由
kanoa（カノア）とは、農場長の登根がハワイのコーヒー農園で目にした広大で美しい景色や、活き活きと働く方々に感銘を受け、「農業を志した初心を忘れないように」とハワイ語から名付けました。
様々な農法・哲学がある農業界において、作り手が自由に育て、お客様がそれぞれの価値観で自由に手に取れる「自由」を大切にしたい。一方で、その自由は野山や清流といった豊かな自然環境があるからこそ享受できるものであり、それを守る責任があると考えています。
そんな想いから、従来の慣行農業にとらわれず、環境負荷の低い農法で安心・安全なこだわりの野菜を生産しています。
営業カレンダー
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