簡単！新じゃがカリカリ焼き

材料

作り方

1. 1. 新じゃがいもをよく洗い、皮付きのまま薄くスライスする。
2. 2. スライスしたじゃがいもを水にさらし、デンプンを抜く。その後、キッチンペーパーで水気をしっかり拭き取る。
3. 3. フライパンにオリーブオイルを熱し、中火でじゃがいもを並べる。塩、こしょう、お好みでハーブを振りかける。
4. 4. 両面がきつね色になり、カリカリになるまで焼く。
5. 5. 盛り付けて完成。