京菊菜で作る、春菊のジェノベーゼ
材料
使用する野菜
- 春菊
調味料
- オリーブオイル
- にんにく
- 粉チーズ
- ミックスナッツ
- 塩
- パスタ
作り方
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1. 春菊を洗い、適当な大きさに切る。
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2. フードプロセッサーに春菊、オリーブオイル、にんにく、粉チーズ、塩を入れてペースト状にする。
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3. 茹でたパスタにペーストを絡める。
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4. トッピングとしてミックスナッツを乗せて完成♪
