Recipe No.6
簡単！新じゃがカリカリ焼き
薄くスライスしてカリカリに焼き上げた新じゃがは、おやつにもおつまみにも最高です。ハーブの香りでワンランク上の味わいを楽しめますよ。
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京都やおよしは、有機・無農薬の京野菜を農家さんの畑から直接お届けするオーガニック八百屋です。京都・るり渓の自社農園「カノア有機農園」をはじめ、「誰が・どこで・どう育てたか」が分かるお野菜だけを厳選しています。
Ingredients
材料（作りやすい分量）
そろえた材料をタップすると、チェックが付きます
京都やおよしで買える食材
- 新じゃがいも適量
やおよしで買う新じゃがいも
旬の時期だけの販売です。お休み中の場合は、同じ種類の旬のお野菜をご覧ください。
営業日14時までのご注文で当日発送 最短翌日お届け（一部地域を除く）その他の材料
- オリーブオイル適量
- 塩適量
- こしょう適量
- ハーブお好みで・ローズマリーなど適量
How to Cook
作り方
終わった手順をタップすると「済み」になります
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1
新じゃがいもをスライスする
新じゃがいもをよく洗い、皮付きのまま薄くスライスします。
-
2
水にさらし、水気を拭き取る
スライスしたじゃがいもを水にさらし、デンプンを抜きます。その後、キッチンペーパーで水気をしっかり拭き取ります。
-
3
フライパンで焼く
フライパンにオリーブオイルを熱し、中火でじゃがいもを並べます。塩、こしょう、お好みでハーブを振りかけます。
-
4
カリカリになるまで焼く
両面がきつね色になり、カリカリになるまで焼きます。
-
5
完成
器に盛り付けて完成です！カリカリの食感とハーブの香りが食欲をそそります。
人気No.1の定期便
材料を1品ずつ買うより、
旬の有機野菜がまるごと届く「ベジよしBOX」
農家さんが発送日に合わせて収穫した、京都・丹波のオーガニック野菜が10〜12品。
献立に迷わず、買い物の手間も送料も、ぐっとラクになります。
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- 入会金・年会費なしお休みも自由
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旬のお野菜10〜12品＋卵4玉付3,000円
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