新にんにく

新にんにくは、みずみずしくやわらかな食感とフレッシュな香りが特長の、この時期だけの旬の味わいです。
京都・るり渓の自社農園「京都カノア有機農園」で農薬を使わず育て、冬の寒さを越えてじっくり時間をかけて育て上げた新にんにくをお届けします。

るり渓の冬は寒さが厳しく、昼夜の寒暖差が大きいため、じっくりと栄養を蓄えたにんにくは、甘みとコクが格別。
採りたてならではの瑞々しい生のままスライスしてサラダや料理のアクセントに。
また、ホイル焼き、素揚げ、アヒージョなど、加熱することで甘さと旨みが一層引き立ちます。

新にんにくはアリシン、ビタミンB群、ミネラルを豊富に含み、健康サポートにもおすすめ。
京都カノア有機農園の寒さと自然の恵みが育んだ新にんにくを、ぜひ今だけの味覚としてお楽しみください。
内容量:約100g。