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きゅうりのポン酢漬け｜京都やおよし

きゅうりのポン酢漬け

すごく簡単なので、あと一品に大活躍！
きゅうりを美味しく大量消費したいときにもおすすめのレシピです。

― はじめての方へ ―

京都やおよしは、有機・無農薬の京野菜を、農家さんの畑から直接ご自宅へお届けするオーガニック八百屋です。京都・るり渓の自社農園「カノア有機農園」をはじめ、「誰が・どこで・どう育てたか」が分かるお野菜だけを厳選。離乳食や妊婦さんにも安心してお使いいただけます。

材料

◎京都やおよしで購入できるお野菜

・きゅうり：適量

その他の材料

【★調味料】

・ポン酢、砂糖、ごま油、出汁：各適量
・ごま：適量

このレシピの材料を、やおよしの有機野菜でそろえる

有機・無農薬。京都の畑から、とれたてのお野菜をそのままお届けします。
（※時期により品切れの場合は、同じカテゴリの旬のお野菜をご覧ください）

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作り方

1	きゅうりを切るきゅうりを適当な大きさに乱切りにします。

2	袋に入れて混ぜるポン酢、砂糖、ごま油、出汁（★）を食品用袋の中で混ぜ合わせ、切ったきゅうりを投入して全体によく馴染ませます。

3	冷やして仕上げる冷蔵庫でキンキンに冷やして味を染み込ませたら、器に盛り付け、仕上げにごまを振って完成です！