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新にんにくのごはん|京都やおよし

新にんにくのごはん

 
新にんにくのごはん
― はじめての方へ ―
京都やおよしは、有機・無農薬の京野菜を、農家さんの畑から直接ご自宅へお届けするオーガニック八百屋です。京都・るり渓の自社農園「カノア有機農園」をはじめ、「誰が・どこで・どう育てたか」が分かるお野菜だけを厳選。離乳食や妊婦さんにも安心してお使いいただけます。
  材料(2合分)
◎京都やおよしで購入できる食材
・新にんにく:1玉
・お米:2合
その他の材料
・水:適量(2合分)
・塩:小さじ1
このレシピの材料を、やおよしでそろえる
有機・無農薬。京都の畑から、とれたてをそのままお届けします。
(※時期により品切れの場合は、同じカテゴリの旬のお野菜をご覧ください)
新にんにく 一覧を見る
お米 一覧を見る
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  作り方
1
新にんにくをカットする
新にんにくの外皮を剥がし、お好きな大きさにカットします。
ポイント:粒を大きくした方がホクホク感が味わえますが、香りは細かい方がよく出ますよ。 掘りたて新にんにく お好きな様にカット!今回はくし切りにしました。
2
お米と一緒に炊く
白米を洗い、水分を通常通りの分量で入れます。軽く塩と、カットした新にんにくを入れて炊飯します。
(※今回はなんとなく茎も入れてみましたが、硬くて食べられませんでした笑。皆さんは入れなくて大丈夫です!) 塩は岩塩でも何でも良いです。
3
完成♪
炊き上がったら、よく混ぜ合わせて出来上がりです! 新にんにくのごはん 完成
新にんにくならではのホクホク感と、食欲をそそる香りがたまらない一品です。味付けは塩だけというシンプルさですが、おかわりが止まらなくなりますよ!
  お客様の声
「離乳食に大活躍!」
人参やかぼちゃが本当に甘くて、子供がパクパク食べてくれます。安心なお野菜を探していたので嬉しいです。(30代ママ)
 
「献立に迷わない」
旬の野菜が届くので、献立が自然と決まって買い物も楽になりました。「今週は何かな?」と毎回楽しみです。(40代女性)
 
「妊娠中から利用」
重い買い物が大変で始めました。玄関まで新鮮な野菜が届くので本当に助かっています。(30代女性)
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