紫と白のコントラストが美しい小かぶ、あやめ雪です。
緻密で柔らかい肉質で甘みが強いので食味は非常好。皮のままスライスしてサラダにしたり、漬物、酢の物に向いています。
ソテーや煮物にしても美味しいのですが、加熱してしまうと色が抜けてしまいます。
緻密で柔らかい肉質で甘みが強いので食味は非常好。皮のままスライスしてサラダにしたり、漬物、酢の物に向いています。
ソテーや煮物にしても美味しいのですが、加熱してしまうと色が抜けてしまいます。
- 商品コード：
- ayamekabu
【京都】越江さん(農薬不使用)
あやめ雪かぶ
- 通常価格(税込)：
- 360円
- 販売価格(税込)：
- 360円
- 獲得ポイント：
- 6Pt
収穫したてのあやめ雪
「やおよし」のこだわり
誰が、どこで、どのように、育てたか判るお野菜を販売しています。
「京都やおよし」は、有機栽培・無農薬・減農薬の野菜にこだわり、京都・南丹市の自社農園をはじめ西日本を中心に、産地直送のオーガニック野菜を通信販売でお届けしています。
野菜は、同じ種類・同じ都道府県でも、育てた土や育てた人によって大きく味が違います。どの様な環境のどの様な土で育ち、どの様な人が育てた野菜なのか。
「京都やおよし」では、基本的に取引前に農家さんの所に足を運び顔を合わせてから生育方法等を確認してから仕入れを開始します。誰が、どこで、どの様に作った物なのかを、自分の目でしっかり確かめ、小さな子供や赤ちゃんにも絶対に安全な美味しい野菜のみを厳選しています。
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