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京地どり500g

【京都・美山】外田さん

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通常価格(税込)：
2,600円
販売価格(税込)：
2,600円
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48Pt
生産者：
【京都・美山】外田さん
入荷予定 1点
数量：
肉質に優れたとシャモと名古屋コーチンと横斑プリマスロックをかけあわせた『京地どり』です。
天然飼料をふんだんに使い、京都・美山の大自然の中、健やかな環境条件でのびのびと育ちました。農水省の特定JAS規格によって定義された条件を満たし『地どり』の名称を使うことが許されています。
110日以上飼育しているので、引き締まった歯ごたえとジューシーな味わいがあります。すき焼きや水炊きなど煮込み料理でも旨味がしっかりあり、鶏本来の味をお楽しみいただけます。
1P:500g



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誰が、どこで、どのように、育てたか判るお野菜を販売しています。

「京都やおよし」は、有機栽培・無農薬・減農薬の野菜にこだわり、京都・南丹市の自社農園をはじめ西日本を中心に、産地直送のオーガニック野菜を通信販売でお届けしています。

野菜は、同じ種類・同じ都道府県でも、育てた土や育てた人によって大きく味が違います。どの様な環境のどの様な土で育ち、どの様な人が育てた野菜なのか。

「京都やおよし」では、基本的に取引前に農家さんの所に足を運び顔を合わせてから生育方法等を確認してから仕入れを開始します。誰が、どこで、どの様に作った物なのかを、自分の目でしっかり確かめ、小さな子供や赤ちゃんにも絶対に安全な美味しい野菜のみを厳選しています。

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