ズッキーニ
【鹿児島】鹿児島有機さん(有機JAS)
商品説明
鹿児島県の「鹿児島有機」さんが太陽の光をたっぷり浴びて育てた、みずみずしいズッキーニ。クセのない味わいと、加熱したときのトロッとした食感が魅力の万能野菜をお届けします。
鹿児島有機さんが育てる鹿児島産・ズッキーニとは
温暖な気候の鹿児島で、有機栽培にこだわる鹿児島有機さんが自然の恵みを活かして丁寧に育て上げました。ほんのりとした甘みがあり、油との相性が抜群。和・洋・中、どんなお料理にも馴染む使い勝手の良さが特徴です。
ジューシーさを味わい尽くすおすすめの食べ方
油で炒めたり、煮込んだりすることで、ズッキーニ本来の旨みと甘みがさらに引き立ちます!
輪切りにしてオリーブオイルでこんがり焼くだけで絶品!外は香ばしく、中はトロッとしたジューシーな食感が楽しめます。お肉や魚の付け合わせにもぴったりです。
トマトや他のお野菜と一緒にラタトゥイユに。ズッキーニが旨みをたっぷり吸い込み、奥深い味わいに仕上がります。冷やして食べても美味しい定番メニューです。
実は生でも美味しくいただけます。薄くスライスしたりピーラーでリボン状にしてドレッシングで和えれば、さっぱりとしたおしゃれなサラダやマリネの完成です。
輪切り、乱切り、細切りなど、切り方を変えるだけで様々な食感が楽しめる頼もしいお野菜。ご家庭で使い切りやすい丸ごと1本でお届けします。
鹿児島から産地直送でお届けする、鹿児島有機さんが育てたみずみずしいズッキーニをぜひ毎日の食卓でお楽しみください。
商品:ズッキーニ 【鹿児島】鹿児島有機さん
内容量:1本
参考レシピ
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顔の見える
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