ながさき黄金(新じゃが)

ながさき黄金は、鮮やかな黄色の果肉と、甘み・旨みの強さが特徴の希少なじゃがいも。
特に新じゃがの時期は皮が薄く、みずみずしさとホクホク感が際立ち、その美味しさがダイレクトに伝わります。
京都・るり渓の自社農園「京都カノア有機農園」で、農薬を使わず大切に育てた旬のながさき黄金をお届けします。

蒸す・焼く・揚げるなど、シンプルな調理で素材の甘さと風味がぐっと引き立ちます。
特におすすめは、皮つきのまま素揚げした「じゃがバター」や「ポテトフライ」。
クリーミーでコクがあるため、ポテトサラダやグラタンに使うと驚くほど濃厚な味わいに仕上がります。
一度食べるとリピートしたくなる、隠れた逸品です。

ながさき黄金は、ビタミンC・食物繊維・カリウムを含む、体にやさしい野菜。
京都の冷涼な気候と自然環境の中で、手間ひまかけて育てた新じゃがをぜひご賞味ください。
内容量:約400g。