わさび菜

わさび菜は、ピリッとした辛味とシャキシャキ食感がクセになる葉野菜。
島根県の佐々木さんが有機JAS認証を取得した圃場で、農薬を使わず丁寧に育てました。
一見地味に見えて実は栄養満点&調理自在。食卓の彩りと味のアクセントにぴったりの野菜です。

定番おひたしやサラダはもちろん、ご家庭で簡単に作れる「わさび菜ジェノベーゼ」もおすすめ!
バジルレシピを応用すれば、ソースとしてパスタやピザに和えて新しい美味しさが楽しめます。
調味料も少なく、短時間&経済的なので、「とにかく使い切れる一品」として活用度が高いのも魅力。

また、ごま油+塩昆布の韓国風サラダや、ツナ+マヨポンの和え物など、簡単5分以内で作れるレシピが豊富。
中でも
・わさび菜とツナのマヨポンサラダ
・わさび菜のチョレギ風サラダ
・わさび菜のおひたし(めんつゆやごま油アレンジ)
は、時短×ヘルシー食感◎ として人気のメニューです。

わさび菜はビタミンC・βカロテン・食物繊維が豊富で、美容と健康に嬉しい栄養もたっぷり。

佐々木さんの有機栽培のわさび菜で、毎日の食卓をちょっと贅沢&楽しくしてみてください。
内容量:約80g。