美山町で50年以上、代々続く養鶏一筋の外田養鶏場のたまご。
美山の平飼い玉子は主に外田さんの育てた卵なります。

平飼い飼育とは、狭いケージの中で過密に飼育するのではなく地面に放して飼う養鶏法です。放し飼いをする事でストレスをなるべく与えないように自由に動ける環境で元気いっぱいのびのびと身体を動かすことが出来るため健康に育ち、筋肉がしっかり付いて貴重でおいしい卵を産めるようになります。

美山の綺麗な山から流れる清流の水や厳選した自家製飼料(トウモロコシ、国産魚粉、大豆、国産生糖、国産カキ殻、海藻、ニンニク、パプリカ、オリゴ糖入発酵飼料等)を鶏の成長や季節に応じて独自に配合しています。厳選して配合することでこだわりの餌は栄養満点で質の高い安心安全な卵が採れます。また飼料用米は自家栽培し、鶏糞は近隣の農家さんで活用いただくなど環境にやさしい循環型農業を実践しています。
一般的なたまごと比較すると黄身は濃いオレンジ色でしっかりとしたコクがあり、とても濃厚な味わいが特徴です。特に「卵かけご飯」は素材そのままのおいしさを楽しんでいただけます。

酸化防止剤や抗生物質等は一切使用しておりません。毎日の食卓に欠かすことの出来ないたまごだからこそ安心安全にお召し上がりいただけます。
自慢の平飼いたまごをお楽しみください。

※商品の特性上、発送道中の多少の振動等によって、お客様のお手元に届いた際に、多少のヒビ割れ等がある場合もございますが、品質に問題ある訳ではございませんので、賞味期限内になるべくお早めにお召し上がりください。
なお、明らかにひどく破損している場合につきましては、大変お手数をお掛けしますが、最寄りの運送会社様(ヤマト運輸様、佐川急便様)の営業所までご連絡下さい。