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商品コード:
HA-0003

【京都】田中さん(農薬不使用)

頭芋

通常価格(税込)
980
販売価格(税込)
980
獲得ポイント:
18Pt
生産者:
【京都】田中さん(農薬不使用)
入荷予定 21点
数量:
頭芋とはサトイモの親芋の事で、品種名ではありません。田中さんの頭芋は京都の伝統野菜として知られるえび芋の親芋で、「殿芋」とも呼ばれます。品種名で言えば唐芋です。


京都では古くから正月元旦の縁起物として、頭芋を雑煮の中に入れて食べる風習があります。一般的な子イモに比べ粘りは少なく、どちらかといえばホクホクした食感に仕上がります。


今年(2021年)は成育がとてもよく、大きなサイズとなります。





生産者:【京都】田中さん(農薬不使用)

「やおよし」のこだわり

誰が、どこで、どのように、育てたか判るお野菜を販売しています。

「京都やおよし」は、有機栽培・無農薬・減農薬の野菜にこだわり、京都・南丹市の自社農園をはじめ西日本を中心に、産地直送のオーガニック野菜を通信販売でお届けしています。

野菜は、同じ種類・同じ都道府県でも、育てた土や育てた人によって大きく味が違います。どの様な環境のどの様な土で育ち、どの様な人が育てた野菜なのか。

「京都やおよし」では、基本的に取引前に農家さんの所に足を運び顔を合わせてから生育方法等を確認してから仕入れを開始します。誰が、どこで、どの様に作った物なのかを、自分の目でしっかり確かめ、小さな子供や赤ちゃんにも絶対に安全な美味しい野菜のみを厳選しています。

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