商品説明
京都府南丹市美山町、美山ふるさと株式会社の「美山牛乳」。厳選された2軒の酪農家から届く新鮮な生乳だけを使い、85℃で15分かけてゆっくり殺菌する保持殺菌法で仕上げた成分無調整の牛乳です。コクと甘みがあるのに、すっきりとした後味が魅力です。
美山ふるさとが届ける美山町産・美山牛乳とは
美山町は、西日本屈指の天然林が広がる芦生原生林や清流・由良川など、豊かな自然に育まれた地域です。100頭あまりの乳牛からとれる、希少価値の高い生乳を使ったこだわりの牛乳。高温殺菌のように沸騰させないため、生乳そのものの風味と甘みを損なわず、牛乳本来のおいしさを味わっていただけます。
生乳の風味を味わうおすすめの飲み方
まずはよく冷やしてそのままどうぞ。やさしい甘みとコクは、温めても、ほかの素材と合わせても活きてくれます。
よく冷やしてコップに注ぐだけ。コクと甘みがあるのに後味はすっきりしていて、牛乳本来のおいしさがまっすぐに伝わります。ご家族でたっぷり楽しめる900mlの瓶入りです。
小鍋で沸騰させないようにゆっくり温めると、やさしい甘みがふんわり広がります。コーヒーや紅茶と合わせたカフェオレやミルクティーもおすすめです。
グラノーラにかけたり、季節のフルーツと一緒にミキサーにかけてスムージーにしたり。いつもの朝食がちょっと贅沢になります。
消費期限は製造日を含めて6日です。届いたら10℃以下の冷蔵庫で保存し、開封後は期限にかかわらずお早めにお飲みください。
豊かな自然に囲まれた美山町から、生乳の風味と甘みがそのまま生きた美山牛乳をご家族でたっぷり楽しめる900mlの瓶でぜひお楽しみください。
※作りたてをお届けするため、ご注文頂いてから1週間後以降の発送となります。
※予約商品になりますのでチーズ、牛乳以外での同梱は致しかねます。
※ベジよしBOXとの同梱もできかねます。
※金曜日発送限定です。
種類別名称:牛乳
商品名:美山牛乳
無脂乳固形分:8.4%以上
乳脂肪分:3.5%以上
原材料:生乳100%
殺菌:85℃15分間
内容量:900ml
消費期限:6日(製造日含む)
保存方法:要冷蔵10℃以下
開封後の取扱:開封後は、消費期限にかかわらずできるだけ早めにお飲みください。
製造所所在地:京都府南丹市美山町安掛下23
製造者:美山ふるさと株式会社
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誰が、どこで、
どのように。
「やおよし」のこだわり
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01
産地直送の
オーガニック野菜京都・南丹市の自社農園をはじめ、西日本を中心に有機栽培・無農薬・減農薬にこだわった野菜を産地直送でお届けしています。
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02
顔の見える
農家さんから取引前には必ず農家さんのもとへ足を運び、生育方法を自分の目で確認してから仕入れを開始します。
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03
赤ちゃんにも
安心な安全性小さな子供や赤ちゃんにも絶対に安全な美味しい野菜のみを厳選。誰が・どこで・どのように作ったかを大切にしています。



