サニーレタス
【京都】今井さん(農薬不使用)
商品説明
京都・広沢の池近くの良質な土壌で、今井さんが農薬や化学肥料を一切使わずに育てた「サニーレタス」。葉先がふんわりと柔らかく、みずみずしい食感が魅力です。サラダや付け合わせなど、様々なメニューで大活躍する、この時期にとてもありがたいお野菜です。
今井さんが育てる京都産・無農薬のサニーレタスとは
豊かな自然と美しい水に恵まれた広沢の池周辺の畑で、自然の力を最大限に活かして栽培されました。農薬や化学肥料に頼らず丁寧に育てられているため、えぐみが少なく、サニーレタス本来の爽やかな風味と柔らかな葉の質感を安心してお楽しみいただけます。
食卓がパッと華やぐおすすめの食べ方
手軽に使えて食卓に彩りを添えてくれるサニーレタス。この時期の毎日の献立作りに重宝します!
包丁を使わず手で一口大にちぎることで、ドレッシングがよく絡みます。赤紫色の美しい葉先が、いつもの食卓をパッと華やかに演出してくれます。
焼肉やサムギョプサル、炒めたお肉をくるりと巻いて食べるのもおすすめ。お肉の油っぽさをサニーレタスの瑞々しさがさっぱりと和らげてくれます。
生食だけでなく、仕上げにサッと火を通しても絶品。お味噌汁やスープ、チャーハンの仕上げに加えると、シャキッとした心地よい食感がアクセントになります。
農薬や化学肥料を使用せずに育てられているため、サッと洗うだけで丸ごと安心。手軽にたっぷりお野菜が摂れる、毎日の健康を支えるありがたい存在です。
京都・広沢の池のほとりから産地直送でお届けする、今井さんが無農薬で育てたみずみずしいサニーレタスをぜひご賞味ください。
商品:サニーレタス 【京都】今井さん
内容量:1株(目安)
サニーレタスとお肉の炒め物
ポイントはお肉等を先に炒めてから最後にさっと火を通します。
火を入れすぎると食感が無くなるので注意。
そのまま肉巻きに出来たり、シャキシャキの食感が美味しいのでオススメです。
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