商品説明
熊本・阿蘇の熊野さんが育てた阿蘇ミネラル豚肉「香心ポーク」のロース厚切り肉。オリジナルの無薬飼料と阿蘇の天然ミネラルを食べて育った豚は、さらっとした甘い脂と、臭みのないしっとりとした肉質が自慢です。
熊野さんが育てる阿蘇産・香心ポークとは
オリジナルの無薬飼料と阿蘇の天然ミネラルを与えて育てた、こだわりの豚肉です。脂はさらっとして甘く、赤身はしっとり。臭みが少ないので、シンプルな味付けでも素材の旨みがしっかり感じられます。あっさりとしたロースを、焼肉向けの厚切りにしました。
おすすめの食べ方
塩こしょうで両面をこんがり焼くだけで、しっとりとした肉質と上品な脂の甘みが楽しめます。
フライパンでじっくり焼いて、仕上げに醤油とバターを絡めれば、ご飯によく合うポークソテーに。
しょうが醤油に絡めて焼けば、食べごたえのある生姜焼きに。千切りキャベツを添えてどうぞ。
あっさりしながらも旨みたっぷりの、香心ポークのロース厚切り肉をぜひお楽しみください。
※冷蔵商品です。冷蔵(クール便)は他のお野菜等と同梱可能ですが、クール便料金が必要となりますので、当店で計算してお届けさせて頂きます。
※冷凍(コールド)をご希望のお客様はご注文時にご指示下さい。冷凍(コールド)商品は他のお野菜とは同梱出来ませんので、別途送料を頂きます。
商品:ロースカット豚肉200g 焼肉向け 【熊本県】熊野さん
内容量:1パック200g
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