ほうれん草
【京都】今井さん(農薬不使用)
商品説明
京都の今井さんが丹精込めて育てた、葉が肉厚で濃い甘みが自慢のほうれん草です。えぐみが少なく、毎日の食卓に欠かせない緑黄色野菜の王様として大活躍します。
今井さんのほうれん草とは
京都の豊かな土壌の恵みを受け、今井さんが土づくりからこだわって育てた新鮮なほうれん草です。葉の緑が非常に濃く、本来の強い甘みと豊かな風味をしっかりと蓄えています。
寒さを乗り越えることでさらに甘みが増し、えぐみが少ないためとても食べやすいのが特徴。根元の赤い部分にも甘みが詰まっており、「お浸しにするだけでごちそうになる」ほどの味わい深い逸品に仕上がっています。
お料理の活用方法
サッと塩茹でしてアクを抜くだけで、和食から洋食まで幅広いメニューの彩りと栄養アップに貢献します。
サッと茹でてお出汁や胡麻で和える定番料理。ほうれん草本来の濃い甘みと風味がダイレクトに味わえます。
ベーコンやコーンと一緒にバターで炒めれば、コクが加わりお子様も喜ぶ大人気のメインおかずに。
チーズやクリームとの相性は抜群。洋風のオーブン料理にたっぷりと入れれば、彩りも鮮やかに仕上がります。
鉄分やβカロテン、ビタミンCが極めて豊富。貧血予防や日々の体調管理に欠かせない心強い味方です。
京都の今井さんが愛情を込めて育てた、味わい深く栄養満点なほうれん草をぜひ毎日の食卓でお楽しみください。
内容量:約150g
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