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もものすけかぶ

【京都】越江さん(農薬不使用)

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通常価格(税込)：
360円
販売価格(税込)：
360円
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入荷予定 6点
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もものすけかぶ

京都・丹後の越江さんが育てる「もものすけ」は、手でペロンと皮がむける不思議な赤かぶ!
カブの常識を覆す、桃のようなジューシーさとフルーツ級の甘さが自慢です。

【おすすめの食べ方】
まずは「生」が一番!くし切りにしてオリーブオイルと塩だけで、驚くほど甘いカルパッチョに。
【余さず活用!】
むいた皮を甘酢に漬ければ、食卓が華やぐ鮮やかなピンク色のピクルスが簡単に作れます。


内容量:1玉

もものすけっ!

もものすけかぶ
幻のサラダカブ「もものすけ」いかがですか?

もものすけかぶ
おしりの所から簡単にぺろ～んと剥けます!

もものすけかぶ
まるで、ミカンの皮でもむくように、ぺろろ～んとむけるんですよ♪

もものすけかぶ

新着野菜

「やおよし」のこだわり

誰が、どこで、どのように、育てたか判るお野菜を販売しています。

「京都やおよし」は、有機栽培・無農薬・減農薬の野菜にこだわり、京都・南丹市の自社農園をはじめ西日本を中心に、産地直送のオーガニック野菜を通信販売でお届けしています。

野菜は、同じ種類・同じ都道府県でも、育てた土や育てた人によって大きく味が違います。どの様な環境のどの様な土で育ち、どの様な人が育てた野菜なのか。

「京都やおよし」では、基本的に取引前に農家さんの所に足を運び顔を合わせてから生育方法等を確認してから仕入れを開始します。誰が、どこで、どの様に作った物なのかを、自分の目でしっかり確かめ、小さな子供や赤ちゃんにも絶対に安全な美味しい野菜のみを厳選しています。

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