ゴーヤ

夏のスタミナ源として欠かせない、心地よい苦味とシャキシャキとした歯ごたえが魅力の「ゴーヤ」。京都・るり渓の自然豊かな環境で、自社農園であるカノア有機農園が農薬や化学肥料に頼らずに大切に育て上げました。肉厚で瑞々しく、野菜本来の力強い風味と爽やかな苦味がギュッと詰まった、夏バテ予防にも嬉しい栄養満点の一品です。

自社農園(カノア有機農園)が育てる京都産・ゴーヤとは

京都・るり渓の澄んだ空気と美しい水のもと、カノア有機農園が土づくりから徹底して栽培しています。大地の栄養をたっぷりと吸収して育ったゴーヤは、鮮やかな濃い緑色でイボがしっかりと張り、手に取るとずっしりとした重みを感じる立派な姿。農薬や化学肥料を一切使わずに育てているため、皮ごと安心してお召し上がりいただけます。加熱しても壊れにくいビタミンCやミネラルが豊富で、暑い夏を元気いっぱいに乗り切るためのからだづくりを強力にサポートしてくれます。

爽やかな苦味と食感を活かす!おすすめの食べ方

肉厚でシャキッとした食感を残すのが美味しく仕上げるポイント。定番の炒め物からさっぱりメニューまで幅広く楽しめます!

京都・るり渓のカノア有機農園で愛情込めて育てた、肉厚で心地よい苦味のゴーヤ。自然の生命力あふれる美味しさを、ぜひ毎日の食卓でご堪能ください。