九条ねぎ

九条ねぎは、京都が誇る京野菜の代表格であり、青ねぎの一種として古くから親しまれてきた伝統野菜です。
その歴史は平安時代にさかのぼるともいわれ、千年以上の歴史を持つ京都の文化と食卓を彩る特別な存在です。

柔らかく香り高い葉は、煮物、炒め物、汁物の薬味など、さまざまな料理に活用できます。
特に、九条ねぎをたっぷりと使ったお鍋や味噌汁は、香りと甘みが引き立ち、家庭料理をワンランク上の味わいに仕上げます。

さらに、九条ねぎは「ネギの中の王様」とも呼ばれるほど評価が高く、その豊かな風味と柔らかさは他の青ねぎでは味わえない特長です。
ビタミンCやカリウム、食物繊維が豊富で、体にも優しい野菜。
京都の風土が育んだ新鮮な九条ねぎを、ぜひご家庭の料理でお試しください。
内容量:約180g/パック。